Oxtail सूप पकाने की विधि – कैसे बजट के अनुकूल पकाने के लिए


Oxtail सूप पकाने की विधि – कैसे एक सस्ते आराम रात के खाने के लिए बजट अनुकूल ऑक्सलेट पकाने के लिए – वीडियो ट्यूटोरियल के साथ।

ओक्सटैल सूप नुस्खा

यह ऑक्सलेट सूप रेसिपी एक वार्मिंग कम्फर्ट मील है जो धीरे-धीरे एक दो दिनों में पकाने के लिए एकदम सही है और फिर पिघले हुए मांस के साथ सूप से भरा हार्दिक कटोरा का आनंद लें।

यह इतनी आसान डिश है – यदि आवश्यक हो, तो केवल बैचों में, ऑक्सलेट को भूरा करें। फिर, प्याज और लहसुन को सुनहरा होने तक तलें, भूरे हुए ऑक्सलेट को वापस डालें और कवर करने के लिए पानी डालें।

ऑक्सलेट कैसे बनाये

ऑक्सलेट को कुछ घंटों के लिए उबालने दें, गर्मी से निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।

मुझे लगता है कि ऑक्सलेट छोड़ने से रातोंरात स्वाद और परिणाम विकसित होता है, हड्डी के मांस का पतन होता है।

ऑक्सलेट के ऊपर से वसा की परत को हटाना

अगले दिन, ऑक्सलेट के ऊपर से वसा की परत को हटा दें और फिर इसे वापस उबाल पर लाएं। कुछ घंटों के लिए धीरे से बुलबुला करें जब तक कि मांस आपकी पसंद के अनुसार निविदा न हो।

सब्जियों की एक पूरी मेजबानी है जिसे आप अपने सूप में जोड़ सकते हैं। मैं बस कटी हुई ब्रोकोली का विकल्प चुनता हूं, लेकिन यहां सब्जियों के लिए आपके सूप में शामिल करने के लिए कुछ अन्य विचार हैं, जो आपके स्वाद और आहार की आवश्यकताओं के आधार पर हैं:

  • गोभी
  • तुरई
  • मशरूम
  • मूली
  • आलू
  • गाजर
बैल की चम्मच

ऑक्सटेल सूप रेसिपी

  • 2-4 एलबीएस / 1-2 किलोग्राम ओक्सटैल
  • 1-2 प्याज, छील और कटा हुआ
  • 3-4 लहसुन लौंग, छील और कटा हुआ
  • नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए
  • ब्रोकोली का 1/2 से 1 सिर
  • नारियल तेल, खाना पकाने के लिए
  1. एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें।
  2. नमक और काली मिर्च मिलाएं, स्वाद के लिए, ऑक्सलेट के ऊपर।
  3. जब सॉस पैन गर्म होता है, तो ऑक्सलेट डालें।
  4. सभी पक्षों पर ब्राउन होने तक पकाएं, यदि आवश्यक हो, तो बैचों में खाना बनाना।
  5. एक प्लेट में भूरे ऑक्सलेट निकालें और सुनहरा होने तक प्याज और लहसुन को थोड़ी देर तक पकाएं।
  6. सॉस पैन में ऑक्सलेट वापस डालें और कवर करने के लिए पानी डालें।
  7. सॉस पैन को फोड़ा तक ले आओ, गर्मी को कम करें और धीरे से लगभग दो घंटे तक उबालें।
  8. सॉस पैन को गर्मी से निकालें, कमरे के तापमान को ठंडा करने दें और फिर रात भर फ्रिज में स्टोर करें।
  9. अगले दिन, फ्रिज से सॉस पैन को हटा दें और ऑक्सलेट के ऊपर से वसा की परत को हटा दें।
  10. स्टोव शीर्ष पर ऑक्सलेट को वापस रखें, फोड़ा तक लाएं, एक उबाल को कम करें और अंतिम 2 घंटे तक पकाएं, या इससे अधिक यह निर्भर करता है कि आप अपने मांस को कितना कोमल बनाना चाहते हैं।
  11. एक बार जब सूप लगभग तैयार हो जाता है, तो कटा हुआ ब्रोकोली या अपनी पसंद की सब्जियां डालें और जब तक आपकी पसंद न हो तब तक पकाएं।
  12. कटोरे में बाहर निकालें और आनंद लें।
Oxtail सूप पकाने की विधि - कैसे एक सस्ते आराम रात के खाने के लिए बजट अनुकूल ऑक्सलेट पकाने के लिए - वीडियो ट्यूटोरियल के साथ।

पकाने की विधि वीडियो ट्यूटोरियल

यहां वीडियो है जहां आप तैयार किए जा रहे नुस्खा को देख सकते हैं, कदम से कदम। नीचे खेलने मारो या YouTube पर देखने के लिए यहां क्लिक करें

अधिक बजट डिनर विचार

3 सस्ते केटो डिनर व्यंजनों

ए बाउल में एग रोल

दही भुना हुआ चिकन

डिस्क्लेमर – यह पोस्ट केवल सूचनात्मक पोस्ट के लिए है और इसे चिकित्सीय सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी आहार परिवर्तन करने से पहले अपने स्वास्थ्य पेशेवर से सलाह लें।

प्रकटीकरण – इस पोस्ट में सहबद्ध लिंक शामिल हैं।



Source link

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

Top Health Tip
Enable registration in settings - general